[송추가마골 패밀리 브랜드] 오핀베이커리 OPIN BAKERY

영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 10:00 (연중무휴)
주소: 경기 양주시 장흥면 호국로 527번 길 17 (부곡리 598-1)
전화: 031-879-6810
단체석 있음, 주차장 있음, 포장 가능

송추가마골 본관에서 식사를 하고 송추가마골의 패밀리 브랜드인 오핀베이커리에 들렀습니다. ​송추가마골 신관 옆에 ​위치해 있습니다. 앞으로는 천이 흐르고 뒤로는 산이 있어 경치가 좋습니다. 식사 후 산책 겸 천천히 교현교를 건너 걸어갔습니다.
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멀리서도 샹들리에가 보입니다. 송추가마골 브랜드답게 건물도 큼직큼직하고 ​주차장도 넓었습니다. 오핀베이커리로 바로 오시려면 베이커리 건물 앞에 주차하시면 될 것 같습니다.
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3층 건물로, ​1층은 빵과 음료를 주문, 반납하는 곳이고 여자 화장실이 있습니다. ​2층은 북한산 전경을 볼 수 있고 남자 화장실이 있습니다.​ ​3층은 옥상 정원으로, 송추가마골 연결 다리가 있습니다.

​영업 시간​은 오전 10:00 ~ 오후 10:00, 연중무휴이며, CCTV 촬영 중이며, 매장 내 일회용 컵 사용 불가, 애완동물 금지, 금연, 외부 음식 반입이 안됩니다.
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​​​빵 나오는 시간입니다. 오전 10:00에 앙버터, 가나슈, 팡도르, 크루아상, 페스트리류, 베이글류, 뺑오 쇼콜라가 나오고, 오전 11:00에는 프랑스 전통 바게트, 쁘띠 바질 시강, 까망베르 치즈 바게트, 깜빠뉴, 빵코 오후 12:00에는 치아바타, 식빵 종류가 나옵니다. 따끈따끈한 갓 구운 빵이 먹고 싶을 때는 이 시간에 맞춰서 가면 좋을 것 같습니다.
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1층입니다. 천장이 2층까지 뚫려 있어 천장이 높고 더 넓어 보입니다. 블루베리 크림 크루아상, 얼그레이 스콘, 감자 패스트리 등을 판매하고 있습니다.​

​​​명란 바게트, 까눌레와 아이스 양파 베이글도 있습니다.
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​​종류가 많아 고르기 어렵다면 추천 메뉴​를 참고하시기 바랍니다. ​오핀 대표 빵 세 가지 앙버터, 크루아상, 팡도르입니다. ​인기 급상승 ​​중인 빵으로는 아이스 베이글(양파/올리브), 콩콩 브레드, 크림 치즈 페스츄리가 있고, ​건강한 재료로 만든 빵은 시금치 치아바타, 깜빠뉴, 쁘띠 바질 식빵이 있습니다.
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조각 케이크와 홀 케이크도 있습니다. 국내산 당근 케이크, 티라미수, 아메리칸 치즈케이크, 오렌지 타르트, 블루베리 타르트 등이 있습니다.
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​메뉴판​입니다. 카페처럼 커피, 음료, 아이스크림과 팥빙수도 팝니다.​
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뒤편에는 빵 만드는 곳이 있습니다.
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위층으로 올라가려면 계단을 이용하거나 엘리베이터를 이용하면 됩니다. 계단 중간중간에도 앉을 수 있도록 만들어 놓았습니다.
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​2층​입니다. 밖에서 본 샹들리에가 있습니다. 앞에 산이 보입니다. 공사를 하고 있어 아쉽습니다.
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​3층​은 밖으로 나가 야외 계단으로 올라갔습니다.

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송추가마골 신관으로 이어지는 통로입니다. ​​​​
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옥상 정원입니다. 공사장이 가려지고 산만 보여서 2층보다 경치가 좋습니다. 
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아이스 양파 베이글, 까눌레와 시금치 치아바타를 샀습니다. 까눌레는 다 먹어버려서 사진을 못 찍었습니다. 아이스 양파 베이글은 안스 베이커리의 양파 크림 베이글과 비슷했는데 냉동고에 있었는데도 아주 바삭하고 크림이 많이 들어있었습니다. 까눌레는 달지 않아 좋았고 겉은 단단, 속은 폭신했습니다. 시금치 치아바타는 심심하고 시금치 맛이 나지 않았지만 맛있는 치아바타였습니다. 세 가지 모두 맛있었고, 다음날 먹으려고 했는데 맛있어서 갈비탕 먹고 집에 와서 절반 가까이 먹었습니다. 송추가마골에서 식사하고 오핀베이커리에서 경치를 보며 커피 한잔하고 빵을 사 가면 좋을 것 같습니다, 
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이외에도 프리미엄 커피전문점 오핀 로스터리와 커피, 디저트 전문점 오핀 에스프레소&페스츄리를 운영하고 있습니다.